Tein eilen helpon omppupiiraan oman pihan omenoista. Taikinana perusmuropohja ja täytteeksi muutama hapan omena, tölkki vaniljarahkaa, tölkki kermaviiliä, kaksi kananmunaa, sokeria vajaa puoli desiä (vaniljarahkassa on jo sokeria) ja 1 tl vaniljasokeria.
I made this easy apple pie yesterday using apples from our own yard. Dough was normal crusty pie dough and on top I put couple of sour apples sliced, one package of vanilla quack, one package of sour cream, two eggs, about half dl sugar (vanilla quark has some sugar on it) and one tsp vanilla sugar.
Lisäksi kuivatimme omenoita kuivurilla ja kuivatut omenalastut ovatkin koko perheen mieleen. Kiva välipalavaihtoehto tai pieni vietävä vaikka ystävälle.
We also dried apples with our veggie/fruit dryer and those dried apple chips are our families favorites. Nice option for snack and also nice little something to give a friend.
