Näytetään tekstit, joissa on tunniste baking. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste baking. Näytä kaikki tekstit

2018-04-10

Cinnamon Rolls


Lauantaina tuli ihan hillitön hinku leipoa. Ja halusin tehdä jotain ihan perinteistä.
Eli juu, oli aika leipoa pitkästä aikaa korvapuusteja.

On Saturday I got this urge to bake. And I wanted to do something traditional.
So yes, it was time to bake some good old cinnamon rolls.



Nämä on leivottu ihan tavallisella ohjeella, mutta jos sinulta löytyy hyvä gluteeniton ohje,
niin kuulen mielelläni vinkkejä. Itse kun en ole onnistunut tekemään näistä oikein mieluisia gluteenittomilla jauhoilla.

These are made with the common recipe, but if you happen to have a good gluten free recipe,
I would gladly hear about it. I myself haven't managed to bake these the way I want them to be using gluten free flour.


Lapsena rakastin kotona leivottuja korvapuusteja yli kaiken. Saatoinkin
vetäistä niitä uunituoreina yhteen kyytiin helposti 4-5 kipaletta.
En ole tainnut juuri muuttua... ;-)

As a child I loved my home baked cinnamon rolls fresh from the oven.
Actually loved them so much I easily ate 4-5 pieces in a row.
I guess I haven't changed much... ;-)


- Sari

2016-11-15

Christmas themed baking



Have you already started Christmas themed baking? I made my first set of Christmas tarts last week.
These are a bit like english mince pies but these finnish tarts are made with fillo dough and fruit jam.

And I already made some more of them yesterday since I invited my neighbour to have coffee
with me and promised to bake some tarts too... ;-)

--

Joko te olette aloitelleet joululeivonnan kodeissanne? Minä leivoin jo ensimmäiset joulutortut
viime viikolla. Ja eilen paistelin jo lisää torttuja, kun tuli pyydettyä naapurin rouvakin
joulutortulle ja kaffeelle.. ;-)




What kind of filling you use in these? I prefer cinnamon apple jam and use it instead of 
that traditional plum jam nowadays. I also noticed when visiting our local grocery store
that they have a new product  - cranberry-cherry jam available.

I wonder how that would taste in these?

--

Millaista hilloa käytätte joulutortuissa täytteenä? Minä käytän nykyään omenakanelihilloa
sen perinteisen luumuhillon sijaan. Huomasin muuten lähikaupassa käydessäni, että nyt
on tullut myyntiin myös karpalo-kirsikkahilloa.

Miltähän lie se maistuisi joulutorttujen täytteenä?


Sari

2016-02-12

Something sweet for Valentine's

 
Pari viikkoa sitten katselin joitain sekalaisia leivontavideoita,
kunnes yhtä videota piti katsella ihan toistamiseenkin,
ja vielä kolmannen ja neljännenkin kerran...
 
Siinä nimittäin tehtiin korvapuusteja vähän uudella tavalla - sydämen muotoon :-)
--
It was couple of weeks ago when watching some random baking videos
when I had to replay one video again, and again and again...
 
In that video they made cinnamon rolls in a new way - shaped into hearts :-)



Ja voin paljastaa, että nää on jo syöty - eli hyviä ovat!
Hyvää ystävänpäivän viikonloppua kaikille!
 
P.S. Tarkempi selostus tekovaiheista luettavissa Kotiliesi-blogista.
 
I can revel you that these are all gone - so they are tasty!
Happy Valentine's Day weekend to you all!
 
 
Sari

 

2016-02-03

Laskiaispullaa


Se olisi taas kohta laskiaissunnuntai.
Ja sehän tietää reipasta ulkoilua ja hurjaa mäenlaskua
(niin jos vaan on tarpeeksi lunta vielä sunnuntaina).
 
On Sunday we celebrate "laskiainen" here in Finland.
And that means spending time outdoors and crazy sledding down the snowy hills.
(if we just have enough snow here on Sunday).
 

Leivoin sunnuntaita ajatellen vähän pullaa
ja laskiaisenahan on saatava
tietty laskiaispullia.
 
Me tykätään ihan tästä perinteisestä mallista.
Eli paljon kermavaahtoa ja vadelmahilloa väliin.

Nutellaa meinasin kokeilla laittaa pullan väliin,
mutta ei sittenkään, ei se ole mun juttu.
 
Nami!I
 
--
 
I also baked some finnish buns (pulla)

and especially during laskiainen
we like to eat our pulla like this.
 
Lots of whipped cream and
some raspberry jam inside.

Almost tried Nutella this time instead
of raspberry jam, but no it's just not my thing.
 
Yummy!
 

2015-12-03

Gingerbread cookie time


We have made some gingerbread cookies and put some Christmas lights and have started to feel the Christmas spirit in our home.
That cat cookie cutter is made by our daughter. They made them at school and that is one nice looking cookie cutter!
 
Meillä on tehty pipareita ja laiteltu jouluvaloja ja joulufiilistä on alkanut tulemaan, vaikkei lunta olemaan maassa. Kissamuotti on meidän tyttären itse tekemä.
He tekivät koulussa piparimuotteja ja minusta se on huippuhieno, vaikka olenkin ehkä vähän puolueellinen tässä asiassa... ;-)


We used our favorite cookie cutters and our daughter told me this morning and she wants to bake some more next week.
For me that is totally fine since I especially like the dough and cannot resist tasting it (just a little bit) everytime we bake... ;-)
 
Käytimme lempparimuottejamme ja neiti totesi tänä aamuna, että voitaisiin kyllä leipoa taas ensi viikolla.
Ja mikä ettei, minä kun tykkään erityisesti tuosta taikinasta, niin kyllähän se vaan sopii ;-)
 
Lisää leipomuksista ja myöskin vähän mökkitunnelmia voit kurkata Kotiliesi blogista!
 
Sari

2014-03-14

Oh macarons!


I have always wondered how to bake macarons but for some reason I haven't baked them before. While I was in Helsinki few weeks ago I found this macaron baking sheet and macaron flour mix which I wanted to try out. So I ended up doing a collaboration with a lovely store called Decanter in downtown Helsinki and that way I was able to try out my macaron baking skills. You can find both wine and kitchen products at Decanter so you may want to visit they website to learn more.

Olen aina miettinyt, kuinka macaronseja tehdään, mutta jostain syystä en ole vaan saanut aikaiseksi leipoa niitä aiemmin. Kun olin pari viikkoa sitten Helsingissä löysin tällaisen macaronseille tarkoitetun leivonta-alustan ja valmiin macarons-jauhoseoksen, joita halusin heti kokeilla. Tein blogi-yhteistyötä Helsingin keskustassa sijaitsevan, ihastuttavan Decanter-liikkeen kanssa, ja pääsin kokeilemaan macarons-leivonta taitojani. Decanterista löydät tuotteita aina viinitarvikkeista keittiötarvikkeisiin, joten kannattaa kyllä piipahtaa heidän sivuillaan.



Okay, it was not that easy. The first set that I baked was too soft and I was barely able to remove it from the macaron baking sheet. But then the next set went much better even though I still need some more practice. The yellow color comes from the flour mix - there was also pink colored flour mix available at the store.

Okay, se ei ollutkaan niin helppoa. Ensimmäinen setti jonka paistoin oli niin pehmeää, että hyvä kun sain sen irti macarons leivonta-alustasta. Mutta seuraava setti onnistui jo paremmin, vaikka tarvitsen kyllä edelleen vähän harjoitusta. Keltainen väri tulee jauhoseoksesta - myymälässä oli tarjolla myös vaaleanpunaista macarons-jauheseosta.


I filled the macarons with Philadelphia cheese which I flavored with caster sugar, vanilla sugar and grated orange peel.

Täytin macaronsit Philadelphia juustolla, jonka maustoin vaniljasokerilla, sokerilla ja appelsiinin kuoriraasteella.


I also used these beautiful Suc' Deco' star shaped sprinkels to decorate the macarons. They are also from Decanter store.

The sun is shining but it's much more windy than earlier this week. I just hope it's not gonna get too  cold anymore. I'm so ready for spring! Have a nice weekend!

Käytin myös näitä Suc' Deco'n tähden muotoisia strösseleitä macaronsien koristeluun. Ne ovat myös Decanter liikkeestä.

Aurinko paistaa, mutta nyt on jo paljon tuulisempaa kuin aiemmin tällä viikolla. Minä vaan toivon, ettei tulisi enää niin kylmää. Olen niin valmis kevääseen! Mukavaa viikonloppua!
 

2014-01-28

Chocolate squares


I am hopeless when it comes to sweet stuff. If I bake something I cannot just watch others eating all those yummy things even though right now I could do without all those sugar or butter including delicacies... And the same reason every spring - the darn scale isn't giving me any nice numbers if you know what I mean..

Olen ihan toivoton makean suhteen. Jos leivon jotain, en voi vain seurata sivusta, kun toiset syövät herkkuja, vaikkakin tällä hetkellä voisin kyllä olla ilmankin sokeria tai voita sisältäviä herkkuja... Ja sama syy joka kevät - tuo himskatin puntari ei nimittäin taaskaan näytä jostain syystä mitään kivoja numeroita...


But well... These chocolate squares just taste so gooood! So I just had to eat two or was it three pieces.

Mutta kun... nämä suklaaneiliöt vaan maistuvat niin hyväääältä! Niin että oli ihan pakko syödä kaksi vai olikohan se kolme palaa.


And maybe even one more..... bite? Help! I will never lose weight!

Ja jos sittenkin vielä yksi... suupala? Apua! Mä en saa koskaan painoani alas!

2012-10-15

Plums






Keräsimme tänään tuoreita luumuja vanhempieni luumupuuusta. Ne olivat niin ihanan imeliä ja raikkaita. Piiras paistui uunissa ja hävisi samantien parempiin suihin. Mukavaa syyslomaviikkoa kaikille!

We picked some fresh plums from the plum tree at my parents. They were so sweet and fresh. Pie was baked in the oven and it disappeared staight away. Have a nice Fall break you all!

2012-04-13

Pullapäivä - Bun Day


Muhkeasta taikinasta se kaikki lähtee...

From hefty dough it all starts...




Ja sitten jo pian saadaan maistaa pullaa - kylmän maidon kanssa tottakai. Tällä kertaa korvapuusteja (pikkuneidin lemppareita, joista äiti sai taas isot halit, kun neiti tuli koulusta kotiin. Aina yhtä ihana juttu saada haleja!) Ja joista tuli muuten tällä kertaa ihan huippuisoja. Ja taas tuumailin pullia syödessäni, että ensi kerralla vielä enempi kanelia näihin ;-)

Olen tässä tuumaillut, että voisin tehdä jatkossa postauksia hiukan eri teemoilla eri päivinä. Perjantai voisi olla enempi leivonta/ruokapostauspäivä ja alkuviikkoon voisi sijoittua jotain sisustamista, keskiviikkoon kirpparilöytöjä ja sitä rataa. Oiskohan tässä mitään itua, tuumailen itsekseni tässä...

-----------------------------

And then soon it is time to taste some buns - with cold milk of course. This time they were cinnamon rolls (our little ones favorites and for that I got big hugs when she got home from school. Always so lovely to get hugs!) Which came out giant big this time. And once again I thought that next time more cinnamon in these ;-)

I have thought that what if in the future I would do postings with different themes on different days. Friday could be more like this baking/cooking posting day and beginning of the week more of decorating, Wednesday about flea market finds and so on. Would this make any sense, I wonder here by myself...

2011-12-10

Jouluarvonta - Christmas Giveaway

Hei vaan kaikille ja toivottavasti teillä kaikilla on lähtenyt joulukuu kivasti käyntiin! Tässä vihdon lupaamani arvonta. Kyseessä on hauskat Martha Stewartin sabluunat, joilla voi koristella vaikkapa jouluisia pipareita tai keksejä ;-)

Osallistut arvontaan kommentoimalla tähän postaukseen. Yksi arpa kommentista. Voit myös halutessasi jättää ajatuksiasi siitä, miten voisin kehittää blogiani tai mitä aiheita haluaisit minun kuvaavan enemmän. Kaksi arpaa, jos olet lukijani tai liityt lukijaksi ja kolme, jos vielä linkität arvonnan omassa blogissasi ;-) Onnea arvontaan, tällä kertaa arvonta päättyy jo 14.12.2011, jotta nämä pääsevät vielä ennen joulua käyttöön.

Hi you all and I hope you have had a nice beginning of December! Here is the giveaway I promised to have. It is a set of Martha Stewart stencils, that are good for decorating christmas cookies or ginger bread cookies ;-)

You will participate with kommenting to this posting. One ticket when you comment.. You can also share your thoughts about how I can develope my blog or which topics you want me to photograph more. Two tickets, if you are a reader or become one and three, if you also link this giveaway in your own blog ;-) Good luck, the giveaway ends December 14th, so these stencils can be used before Christmas.

2011-11-30

Joululeivonta - Christmas baking

Joko olet kurkannut joulublogiini? Tämän viikon aiheena on joululeivonta ja tässä yksi suklainen herkku, jonka koeleivoin joulua ajatellen. Oli omaksikin hämmästyksekseni yksi makoisimmista kakuista, joita olen tehnyt ja aattona aion tätä herkutella, vaikka kuinka karppaankin ;-)

Have you already taken a peek at my Christmas blog? This week's topic is Christmas baking and here is one chocolate goodie, that I tested at home thinking about Christmas. This was also for my own suprise one of the most yummy cakes that I have baked and I will for sure try this out again during Christmas holidays, no matter how much I speak about low carb diet ;-)
Suklaan lisäksi kakussa on myös mustaherukoita, jotka ovat meidän perheen suosikkeja, etenkin näin talvella. Ne tuovat kivaa kirpakkuutta kakkuun. Käy kurkkaamassa kakun lopullinen ilme sekä kakkuohje Kotilieden webbisivuilta. Tähän aiheeseen liittyen on tulossa myös UUSI ARVONTA tämän viikon aikana, joten pysy kuulolla!

This cake also includes some black currants, which happen to be our favorites especially during winter time. They bring some nice sourness to this cake. Go check out the
Kotiliesi web pages to learn more. I will also have a NEW GIVEAWAY later this week that has something to do with this topic, so stay tuned!

2011-11-24

Macarons




Nam, nam, mitä herkkuja. Nämä olivat Pariisin tuliaisia ja maistuivat ihan niin hyviltä kuin näyttivätkin. Mutta yksi päivä teen näitä vielä itsekin, sen olen jo perheelle luvannut. Nämä vaan ovat niin mahdottoman hidastekoisia, siksi pieni viivytys tuon toivomuksen toteutuksessa... Syynä ei siis ole se, että karppaan. Kyllä täällä muut saa oikeastaan herkutella miten paljon lystää. Itse koetan kyllä pysytellä makean suhteen ihan minimissä (mutta jouluna teen poikkeuksen, ihan varmasti).

Yam yam, what delicacies. These were, nb WERE souvenirs from Paris and tasted just as good as they looked like. But one day I will do them myself, I have already promised that to my family. These are just so slow to make so that is why it may take some time to make that wish come true... So the reason is not the fact I am on a low carb diet. Other family members can eat as much sweet as they want. I myself try and stay away from all the sweets (but during christamas I will make exception, for sure).

Ja itse Pariisiin, sinnekin palaan vielä kuvissani, niin paljon tuli kuvia tuosta kaupungissa napsittua, että muistikortitkin jo ulkoivat kauhusta.

And to Paris itself, there I will also go back with my photos, I took so many from that city that my memory cards were screaming with horror.

2011-02-05

Runebergin tortut - Runeberg mini cakes

Mukavaa Runebergin päivää teille kaikille! Minä päätin uteliaisuuttani kokeilla, miten omatekoiset Runebergin tortut onnistuisivat ja ihan hyviä niistä tuli. Ei meillä ole mitään hienoja muotteja niille, tein ne ihan tavallisiin muffini-vuokiin.

Lisäsin taikinaan mantelimurusten lisäksi myös Domino- ja kaurakeksin muruja (mitä nyt kaapista löytyi), kardemummaa sekä pomeranssijauhetta, jotka antoivat kivasti lisämakua. Kostutin tortut ennen koristelua appelsiinista ja sitruunasta puristetulla mehulla. Makoisia olivat! Tosin pikkuneiti ei oikein innostunut, olisikohan se tuo mantelin ja pomeranssin maku syynä sitten...

Huomenna paljastuu Ramsignin arvonnan voittaja! Nyt lähden jatkamaan siivousta ja illan suussa lähden elokuviin mukavassa seurassa. Iloista viikonloppua kaikille!

Have a nice Runeberg's Day (we celebrate this famous finnish poet here in Finland). I decided to try, if I would be able to make those famous Runeberg mini cakes that are very common here in Finland. They turned out pretty good. We don't have those fancy pans especially for this purpose, I just used regular cupcake pan for these. I added some filled choco and oat cookies (that happened to be in our pantry), cardamon and bitter orange powder with crushed almonds to add some taste.

I moistened the cakes with orange and lemon juice before decorating them. Runeberg mini cakes are always decorated with raspberry jam and sugar paste. They were yummy ;-) Except for our 6 year old who didn't get too excited about these. I guess it might be because of the almonds and bitter orange powder...

Tomorrow I will reveal the Ramsign give-away winner! But now I'm off cleaning and when the evening comes I will go to movies with a friend. Have a nice weekend you all!

2010-03-28

Leipomiseen - For baking

Walmartista osui silmiini tämä aivan ihana vuoka, pääsiäistyyliin tehty pupujussukka, joka tarttui matkaani ruokaostoksilla aiemmin tällä viikolla ollessani. Hintaa ihanuudella oli $18 taalaa, minusta oli Nordic Waren vuoaksi kohtuuhintainen.

I saw this bunny rabbit cake pan while I was grocery shopping at Walmart and couldn't resist it. So yes, I bought it. This cost $18 and being a Nordic Ware pan I think the price was reasonable.

Ja entäs nämä Wiltonin syötävät kakkukoristeet sitten? Voi ei, ihan oli pakko nämäkin ostaa. Ja kohtahan se on jo aika leipoa pääsiäiseksi, joten nämä tulivat ihan tarpeeseen. Nuo kukkaset kävisivät kyllä aika kivasti myös pikkutytön synttärikakkuun, jollainen meillä leivotaan taas kerran toukokuussa.

And what about these edible Wilton cake decorations? Oh my, I had to buy these too. And soon it's time to start baking for Easter Holidays, so these will be useful. And those beautiful flowers would also look nice on a Birthday cake and our little one actually will have hers in May, so I could even use these for that kind of decoration.

2009-12-30

Kahvipöydästä - From the Coffee Table

Tänä aamuna heräsin hiljaisuuteen. Tuntui oudolta, kun tytär ei hipsutellut aamulla äidin viekkuun ja viettänyt aamuhetkeä äidin kanssa, kikatellen ja neniä vaihdellen. Neiti oli nimittäin ensimmäistä kertaa yökylässä ja hyvin oli kuulema mennyt. Ei ollut ikävöinyt ja unikin oli tullut hyvin silmään. Siellä ovat tyttöset aloittaneet aamupuuhat ja äitikin voi kuulema hyvillä mielin vielä viettää pari tuntia kotona. Tämä oli neitosten toive, jotta saavat vielä hiukan leikkiä. Voi miten aika juoksee. Väkisinkin tässä jo miettii, että mikä on seuraava etappi? Eka suukko?Poikakaveri? No ei nyt sentään vielä vuosiin... Toivottavasti... ;-)

This morning I woke up into a quietness. It felt strange not to have our daughter in the house, coming next to mommy early in the morning, spending little time with mommy before breakfast, just the two of us, tucked in the bed, giggling and changing noses. Our daughter had her first sleepover at her friends house and everything went well. She didn't miss mommy or daddy and had slept well, too. And right now those little ladies have already started to play and mommy can easily spend couple of more hours at home, since this was the request from both of the girls. Oh my, how the time flies. Mommy cannot help thinking that what is the next step?First kiss? A boyfriend? Well, not yet in many years... Hopefully... ;-)

Mutta nyt tunteilut syrjään, sillä kohtahan minä jo haen neidin kotiin ja toivon mukaan saan hänet suuremmitta houkutteluitta mukaani. Sen verran mukavaa arvaan yökylässä olleen ;-)Mutta juu, herkutteluista vielä sen verran, että sunnuntaina vielä istuimme ystäväperheen kanssa yhteen joulukahvien merkeissä.

But now I have to stop being so emotional, since it's almost time to go and bring her back home and hopefully she will agree coming with me without further negotiations, since I bet she had a great time there ;-) But anyways, I still had to do a posting about food, or should I say bakings. On Sunday we invited our friends to our house and had a little coffee party or whatever you want to call it.
Leivoin hiukan kahvin kanssa tarjottavia leivonnaisia.

I baked some goodies to go with the coffee.
Joulun alla ostin tämän kuppikakkutarjottimen ja sain nyt kokeilla sitä ekaa kertaa käytännössä.

I bought this cupcake tray before Christmas and decided to try it out in practise.
Ja jouluhalonkin leivoin, ensimmäisen version tein jo joulupäivänä puolukkahillo-kermatäytteellä, tämä oli ihan perinteinen banaani-kermatäytteinen unelmatorttu.

And I also made a Christmas Log, the first version was filled with lingonberry-cream mixture, this one was more traditional with banana-cream filling.

Huomenna onkin sitten jo uuden vuoden aatto. Ei mitään ihmeempää ohjelmassa. Teemme ehkä pienen herkkupöydän, mutta tällä kertaa saa jo olla jotain kevyempää ruokaa, sillä tämä herkuttelu alkaa jo ihan oikeasti olemaan liikaa! No, viikon sisällä onkin vielä kolmet synttärit tiedossa, että en nyt sitten tiedä, miten tästä herkuttelusta pääsee eroon... Oi joi!

And tomorrow it's already New Year's Eve. We haven't planned to do anything special. We probably will have some kind of dinner together, but nothing major, and definitely something lighter to eat, since all this eating is starting to be too much! Well, during the next week or so we will have at least three birthday parties in horizon, so I really don't know how to avoid all the goodies in those parties... oh my!

2009-12-06

Itsenäisyyspäivän herkuttelua - Independence Day goodies

Itsenäisyyspäivän kunniaksi päätin leipoa unelmatorttua.

Pikkuneitimmekin kun on ollut useamman päivän petipotilaana, niin ajattelin vähän hemmotella tytärtä. Neidin kurkku oli torstaina räikeänpunainen ja nieleminen kivuliasta ja streptohan siellä kurkussa todettiin. Niin ja kuume, se nousi loppuviikolla tosi korkealle ja säikähdin jo, että onko kyseessä sittenkin H1N1-tartunta. Mutta ei onneksi, nyt on kuume laskenut ja kaikella todennäköisyydellä neiti pääsee jo huomenna kouluun.

I decided to bake something for the Independence Day celebration at home.

Our daughter has been sick for a couple of days and I thought that this would also cheer her up a little. Her throat was dark red and it was painful to swallow, diagnose strep throat. She also had a high fever on Thursday an Friday which frightened me and I immediately thought about H1N1-flu. But fortunately it wasn't that and hopefully she is able to go to school tomorrow.

Mies nauroi, kun tursotin viipaleiden päälle kermaa. Kuulema olisi maistunut hyvältä ilman mitään extra-hörsötyksiäkin.

My husband laughed at me when I decided to decorate the slices with whipped cream. Would've tasted as good without the extra cream.

Arvatkaapa muuten, onko tätä herkkua vielä jäljellä?

And guess, if we have any slices left?

2009-10-29

Aaveita - Ghosts

Otin jo varaslähdön kuppikakkujenkin suhteen ja tein pienen määrän aave-kuppikakkuja. Täällä myydään kaupoissa kaikenlaisia Halloween-makeisia ja nämä aaveet ovat vaahtokarkkia.

I already made som Halloween-themed cupcakes, even though it is still couple of days until the Halloween night. Here it is so easy to prepare these Halloween-themed goodies, since there are so many Halloween candies available at the stores. These ghosts are made of marshmellows.

Booo hooo!

Happy Halloween!

2009-06-05

Vadelmajuustokakkua -
Raspberry cheesecake

Eilen alkoi tehdä ihan mahdottomasti mieli vadelmajuustokakkua, etenkin kun erehdyin vielä pikaisesti vierailemaan Appelsiineja ja hunajaa blogissa.

Yesterday I started to feel it is time to bake a raspberry cheesecake, especially after I visited one very yummy blog, link above.

Niinpä sitten pyöräytin päivällä juustokakut ja arvatkaapa paljonko tästä on enää jäljellä?

No ehkä parin palan verran, sillä herkkusuut ovat löytäneet tämän herkun suihinsa alta aikayksikön. Ja maistui kyllä äidillekin, vaikka kuinka olen dieetillä.

Nam!

So yesterday I found myself making this sweet, berry cheesecake and you can only guess, how much we have left of it?

Maybe enough for couple of tiny slices, since we just seem to love all the sweet stuff. And even I, who is now trying to diet so hard, was digging into this cake and enjoyed it, tremendously!

Yummy!

2009-05-20

Auringonkukka-kakku - Sunflower cake

Laitanpa tässä vielä pari kuvaa synttäripäivän toisesta kakkusesta, auringonkukasta.

Here is the other Birthday cake I made, a sunflower.

Auringonkukkien seurassa...

With some real sunflowers...

Eikös ole aika vekkuli? Tehty auringonkukkavuokaan, jonka löysin jokunen vuosi sitten eräästä keittiöalan tehtaanmyymälästä, joka valitettavasti sulki ovensa muutamia vuosia sitten.

Isn't it quite cute? I used a sunflower shaped baking pan, which I found from Chef's outlet mall, which unfortunately closed it's doors some years back.

------------------------------------------

Ja lopuksi vielä kaksi aivan ihanaa ja mieltä piristävää tunnustusta, jotka olen tässä lähiaikoina ilokseni saanut!

And last but not least here are couple of blog rewards I have received recently and which have given me a lot of joy!

Love your blog awardin sain sekä Marilta että Anulta! Kiitos teille ihanat naiset tästä tunnustuksesta.

Love your blog award from both Mari and Anu! Thank you ladies! You made my day!

Olen ollut ihan surkea jakamaan näitä tunnustuksia eteenpäin, mutta nyt ajattelin kuitenkin laittaa tämän tunnustuksen eteenpäin ihan uudelle blogituttavuudelle, Suklaamarengille. Käykäähän kurkkaamassa, täältä löytyy kaikkea ihanaa!

Ja ihanan blogiystävä-tunnustuksen sain Taikalta! Kiitos sinulle tästä Taika!

And I got this lovely blog friend award from Taika! Thank you so much for this!

Ja tämän tunnustuksen laitan eteenpäin Hannalle My Livingiin. Hänen bloginsa on aina yhtä raikas ja tunnelmaltaan rauhoittava. Käykäähän kurkkaamassa!


Iloisin terveisin,

With happy thoughts,


Sari

2009-04-23

Harkinnassa - I'll consider this

Pikkuneidillä on ensi kuussa syntymäpäivät ja tässä ollaan jo vähän pohdittu, että millainen olisi sankarin täytekakun malli. Vai olisiko se ollenkaan täytekakku, vaiko ehkä cupcakeseja? Tai cupcake? Yksi, iso sellainen.

Our little one has a birthday coming up next month and we have tried to figure out what kind of Birthday cake we will have for her big day. We have thought about a tradinional cake, or maybe some funny shaped cupcakes? Or perhaps just one, giant cupcake.

Vaikkapa tällainen ihanuus. Koristeltuna hempeillä, keväisillä väreillä ja koristuksilla.

Like this for example. Decorated with delicate, spring colors and decorations.

Tähän cupcakeen tarvittaisiin tällainen vekkuli vuoka, joka on nyt sitten ollut harkinnassani jo jonkun aikaa. Hintaa on noin 30 taalaa, joten ei ole vielä tarttunut ostoskoriini, mutta katsotaan. Aika vekkulihan tämä tietty olisi, mutta kuinka paljon tälle olisi todellisuudessa käyttöä synttäreiden jälkeen?

And to make a cupcake like that I would need this cupcake baking pan, which is in my consideration at the moment. It costs about 30 dollars, and I haven't had the urge to buy it yet, but we'll see what happens. This is kinda cute isn't, but the question is, how much would I be using this in the future, after the birthday party?

Juu, mutta katsotaan, mihin lopulta päädyn kakkutarjoilun osalta.

We'll see what I finally end up doing about the birthday cake problem.

Mukavaa viikon jatkoa sinulle!

Have a nice week!


Sari