Maki Sushi is our favorite

We love sushi and also our 11 year old loves eating sushi. She learned how to use chopsticks

at the age of three when we lived in Texas and quite often had lunch at one of our favorite Sushi
 restaurant called Midori Sushi. They simply served the best sushi buffet in town.

 

I guess we were such regular customers that the owners often gave our daughter chocolate

or other little goodies while we were having lunch there. Oh those were the days... ;-)

 

--

 

Meidän perhe tykkää kovasti sushistaa ja myös meidän 11-vee rakastaa sushia. Hän oppi käyttämään

syömäpuikkoja jo 3-vuotiaana asuessamme Teksasissa, jossa kävimme usein sushiravintolassa
nimeltään Midori Sushi, jossa oli ihan huikan hyvä sushi-buffet.

 

Siellä olimme jo niin vakkariasiakkaita, että omistajat toivat usein meidän neidille

extrana suklaata ja muita pikkuherkkuja siellä lounastaessamme :-)

 

We like all kinds of sushi from nigiri to maki but perhaps maki rolls are our favorites.

This maki roll is made with avocado, cucumber, carrot,

tuna-maya-dill-lemon paste and sushi rice.

--

 

Me pidämme kaikenlaisesta sushista nigiristä makiin, mutta ehkä makirullat ovat suosikkejamme.

Tämä makirulla on tehty käyttäen täytteenä avocadoa, kurkkua, porkkanaa,

tonnikala-majoneesi-tilli-sitruunatahnaa ja sushiriisiä.

I always like to plate maki rolls a bit nicer than usual dinner and this time we also
made some miso soup to go with the sushi.

 

Sushi is one of our favorites to enjoy during weekends or so.

What about you - what is your absolute favorite? 

 

--

Minusta on kiva aina kattaa makirullat vähän nätimmin kuin arki-illan ruoat ja 
me teimme myös misokeittoa sushin kanssa.

 

Sushi on siis yksi meidän perheen lempiherkuista, jota nautitaan esim. viikonloppuna.

Entä mikä mahtaa olla sinun ehdoton lempiruokaasi?

- Sari