Vaasan Taikaa

Pääsin mukaan Vaasan Sano se leivällä-kampanjaan,
jossa sain yllättää jonkun läheisen välipalalla leivän muodossa.

Ajattelin yllättää tyttäremme, joka on ollut extra ahkerana koulussa ja jaksaa
vielä koulun jälkeen (lähes joka päivä) käydä futis- ja sählyharkoissa.

 

Käytin tähän välipalaan Taika Monivilja leipää,
jossa siemenet tuovat leipään kivaa rouheutta.

--

 

I'm participating in this Vaasan Sano se leivällä-campaign,
where we are suprising our close ones with a little bread snack.

I thought to suprise our daughter who has been working extra hard at school
and still has the willingness to train soccer and floorball
after school (almost every day)

 

I used Taika Monivilja bread for this snack
and I really like the crusty seeds inside this bread.

 

Tyttäremme pitää todella paljon tonnikalaleivistä.

Teinkin siis Taika Monivilja leivälle
makupariksi tonnikalatahnan.

 

Tonnikalatahna:

 1prk tonnikalaa (öljyssä),

puolikkaan sitruunan mehu

nippu tuoretta tilliä 

200g majoneesia

 

--

 

Our daughter really likes tuna sandwiches.
So I wanted to make some tuna paste to go
with Taika Monivilja bread.

 

Tuna paste:

 1 can of tuna (in oil)

juice of half a lemon
bunch of fresh dill

200g mayonnaise.

 

Paahdoin leipäpaloja kevyesti ja sen jälkeen

leikkasin ne ympyrän muotoisella muotilla.

 

Tein kolme kerrosta ja väliin lisäsin runsaasti tonnikalatahnaa.

Koristelin välipalan basilikan lehdillä ja sitruunaviipaleilla.

 

--

 

I toasted those bread slices slightly and

then I cut them with round mold.

 

I made three layers and put tuna paste in between the layers.

I decorated the snack with some basil leaves and lemon wegdes.

Rakkaudella äidiltä :-)

 

With love from mom :-)

 

Ja välipala kyllä maistui

tuoden pienen hymynkin huulille :-)

 

Huom!

 

Ota sinäkin osaa Vaasan kampanjan lukijakilpailuun.

Jaa leivän taikaa Instagramissa julkaisemalla leipäterveisesi

hashtagein #sanoseleivällä, #jyväntaikaa ja

@vaasan_leipomot.

 

Palkintona on herkullisia eväskoreja (arvo n. 40e).

 

--

 

And this snack seemed to taste good

and even brought a little smile on her face :-)

 

Notice!

 

You can also take part at Vaasan campaign

competition (here in Finland).

Share the magic of bread on Instagram and publish

your own photo of bread ideas using hashtags

#sanoseleivällä, #jyväntaikaa and @vaasan_leipomot.

 

You could win a basket full of  Vaasan goodies (value 40 e).

 

 

 

Sari