Ihana, aurinkoinen sunnuntaiaamu. Ajattelimme kokeilla uppomunan teko ja nam, ne onnistuivat tosi hyvin. Päälle vähän pekonia ja ruohosipulia, niin maistui. Käytimme syvää kauhaa, josta kaadoimme kananmunan vesi-etikkaseokseen. Tuolloin muna ei leviä niin kovin.
Lovely, sunny Sunday morning. We decided to try making poached eggs and yum, they came out so good. On top some bacon and green onions, tasted so good. We used deep spoon to pour the egg from right above the surface of the water vinegar mix. Then the egg doesn't spread so much.
Uppomunan sisältä paljastuu kullankeltainen sisus. Tänään olisi tarkoitus käydä kirpparilla ja ulkoilla aurinkoisessa säässä. Lähikaupasta ostamani krookukset intoutuivat kukkimaan jo niin kovin, että taidan joutua hankkimaan pian uudet krookukset kotiimme.
Mukavaa sunnuntaita myös sinulle!
Inside the poached egg reveals this golden yellow heart. Today we are planning to go to some flea markets and go outside to enjoy the sunny weather. Those crocuses that I recently bought from a grocery store are already blooming so much that I guess I need to buy some new ones pretty soon.
Hope you have a nice Sunday!
